Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Соус універсальний
Соус універсальний - покроковий рецепт з фото. Цей соус можна використовувати і до м'яса, і до риби, і до будь яких страв. Я дуже рекомендую приготувати цей соус, тим більше з ним не багато роботи, а результат того коштує. З цих продуктів вихід 2,2-2,3л соусу. Я розливаю в 230гр баночки....
Інгредієнти
- Спілих томатів 3 кг
- Чорного молотого перцю 1 /2 ч. л.
- Солодкої червоної паприки 15 г
- Гострий перець (за бажанням)) 1-2 шт.
- Італійські трави 15 г
- Часник 60 г
- Перець червоний солодкий 400
- Яблучний оцет 50 г
- Сіль 45 г
- Цибуля 300 г
- Цукор 120 г
Коментарі