Мусака

Мусака

11 інгредієнтів

Мусака - покроковий рецепт з фото. #календар Мусака - традиційна класична страва грецької кухні, яка готується з баклажанів та фаршу під соусом бешамель. Отже, здійснимо кулінарну подорож до країни сіртаки.

Інгредієнти

🍅 Помідори - 1-2
🍆 баклажани - 500 г
• молоко - 375 мл
° борошно - 3 ст. л.
- цибулини - 1-2
- панірувальні сухарі - 3 ст. л.
- фаршу (яловичина або свинина-яловичина) - 300 г
- твердий сир - 100 г
Сіль, перець, мускатний горіх - 1
-вершкове масло - 1 ст. л.
Оливкова олія (для смаження) - 1

0

37

0

Теги:

мусака

Коментарі