Мусака

Мусака

11 інгредієнтів

Мусака - покроковий рецепт з фото. #календар Мусака - традиційна класична страва грецької кухні, яка готується з баклажанів та фаршу під соусом бешамель. Отже, здійснимо кулінарну подорож до країни сіртаки.


Інгредієнти

  • Панірувальні сухарі - 3 ст. л.
  • Борошно - 3 ст. л.
  • Фарш - 300 г
  • Молоко - 375 мл
  • Цибулина - 1-2
  • Сіль, перець, мускатний горіх - 1
  • Твердий сир - 100 г
  • Оливкова олія - 1
  • Масло вершкове - 1 ст. л.
  • Баклажани - 500 г
  • Помідор - 1-2

0

84

0

Теги:
мусака мус

Коментарі