Інгредієнти

• Сметани; - 2-3 ст. л.
• Олія для смаження - 1
• Цибулини - 2
• 🥕(морквина) - 1
• Паприки🫑 - 2
• Вареної гречки - 1 склянка
• Фаршу (свинина+телятина 50*50) - 600-700 г
• Томатів - 5
• Кабачок крупний - 1
• Аджики(за бажанням) - 0 ,5 ч. л.
• Лаврових листа+перець чорний і духмяний горошком - 2
• Сіль, перець, цукор за смаком - 1
• Окропу (за необхідності) - 0 ,5-1 склянка