Гуцульський пісний борщ

13 інгредієнтів
Гуцульський пісний борщ - покроковий рецепт з фото. 🥣Гуцульський пісний борщ Оскільки, я родом з Івано-Франківська, хочу поділитися з вами рецептом який мені нагадує дитинство, правда трохи його удосконалила 😉. 💖Всім смачного
Інгредієнти
- Помідор - 450 г
- Капусти молодоі - 180 г
- Моркви, - 90 г
- Картоплин; - 5
- Сухої селери; - 7 г
- Квасолі чорної; - 30 г
- Середня цибулина; - 1
- Молодого буряка (1 середнього розміру); - 160 г
- Стебла буряка; - 90 г
- Ферментованого квасу буряка; - 200 г
- Ферментованого буряка; - 300 г
- Сіль та перець, лавровий лист, часник - 1
- Сушених грибів до бульйону за бажанням - 30 г
0
32
0
Коментарі