Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Перці фаршировані з м'ясним фаршем та гречкою
12 інгредієнтів
Перці фаршировані з м'ясним фаршем та гречкою - покроковий рецепт з фото. Один з улюблених рецептів в родині. Набагато легше приготувати, ніж голубці. Яскравий смак, порційність, соковитість. Багато порцій одразу, і зберігаються в холодильнику без втрат, якщо раптом не доїли. Хоча, коли є перці,...
Інгредієнти
- Перців білозірка - 1 .5 кг
- М'ясного фаршу (краще свино-говяжий, або свинний) - 1 кг
- Звареної гречки - 4 ст.
- Морквин (була 1) - 1
- Цибуля ріпчата (бо не вистачало моркви, для подушки) - 5-6
- Перець, сіль, лавровий лист - 1
- Яйця - 2
- Кріп для засипки - 1
- Сметанно-томатний соус - 1
- Кілька томатів для прикраси і смаку - 1
- Води кип'яченої на чверть каструлі - 1
- Олія на дно - 1 см
Поділитися:
0
36
0
Коментарі