Перці фаршировані з м'ясним фаршем та гречкою
Перці фаршировані з м'ясним фаршем та гречкою - покроковий рецепт з фото. Один з улюблених рецептів в родині. Набагато легше приготувати, ніж голубці. Яскравий смак, порційність, соковитість. Багато порцій одразу, і зберігаються в холодильнику без втрат, якщо раптом не доїли. Хоча, коли є перці,...
Інгредієнти
- Води кип'яченої на чверть каструлі 1
- Олія на дно 1 см
- Гречки вареної 4 ст.
- Кореандр горошком 1
- Морква 1
- М' ясний фарш, 1 кг
- Соус сметанно томатний 155 г 1
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1
- Яйце 2
- Помідор 1
- Перець "білозірка" 1 .5 кг
- Велика цибуля ріпчата 5-6
Коментарі