Мусакас
Мусакас - покроковий рецепт з фото. Дуже смачна овочево-м'ясна запіканка з сиром та соусом Бешамель. Назва, Μουσακάς, чоловічого роду. 😉 Тут є де розгулятися вашій творчості! #мої_смакотульки #грецька_кухня
Інгредієнти
- Картопля 1
- Кабачки 1
- Мускатний горіх мелений 1
- Сиру напів твердого 1
- Молоко 500 мл
- Фарш 200 г
- Оливкова олія 1
- Баклажани 1
- Борошно 5-6 ст. л.
- Солодкий перець 2 шт. 1
- Перець чорний мелений 1
- Сухарі 1
- Ріпчаста цибуля 1
- Помідор 1
Коментарі