Чахохбілі
14 інгредієнтів
Чахохбілі - покроковий рецепт з фото. Дуже смачна грузинська страва! Зазвичай готується з курки, але раніше Чахохбілі робили з фазана, звідки й походить її назва. 🇬🇪👌 #грузія #грузинська_кухня #кавказька_кухня #весна #мої_смакотульки
Інгредієнти
- Уцхо - 1
- Зерна коріандру розтерті у ступці - 1
- Зелень кіндзи - 1
- Запашний мелений перець - 1
- Куряче філе або інша частина курки - 1
- Куркума - 1
- Масло - 100 г
- Зелень петрушки - 1
- Гвоздика пахуча - 1
- Помідор - 3-5 шт.
- Перець чорний мелений - 1
- Перець чилі - 1 /2 шт.
- Приправа хмелі-сунелі - 1
- Ріпчаста цибуля - 2-4 шт.
Коментарі