Чахохбілі
Чахохбілі - покроковий рецепт з фото. Дуже смачна грузинська страва! Зазвичай готується з курки, але раніше Чахохбілі робили з фазана, звідки й походить її назва. 🇬🇪👌 #грузія #грузинська_кухня #кавказька_кухня #весна #мої_смакотульки
Інгредієнти
- Уцхо 1
- Зерна коріандру розтерті у ступці 1
- Зелень кіндзи 1
- Запашний мелений перець 1
- Куряче філе або інша частина курки 1
- Куркума 1
- Масло 100 г
- Зелень петрушки 1
- Гвоздика пахуча 1
- Помідор 3-5 шт.
- Перець чорний мелений 1
- Перець чилі 1 /2 шт.
- Приправа хмелі-сунелі 1
- Ріпчаста цибуля 2-4 шт.
Коментарі