Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Melanzane alla parmigiana (пармиджана)
8 інгредієнтів
Melanzane alla parmigiana (пармиджана) - покроковий рецепт з фото. #італійськакухня #домашнякухня #італія Ця страва з вишуканою назвою була в меню на весіллі в одних селебрітіз, які одружувались на розкішній віллі в Соренто (так-так, я читала меню 🤪). Однак, Італія далеко, а її смак вже може бути...
Інгредієнти
- Консервованих помідорів в своєму соці (або 6-8 шт. свіжих) 🍅 - 400 г
- Моцарела - 300 г
- Оливкова олія - 1 ст. л.
- Фарш - 500 г
- Пармезан - 100 г
- Суміш спецій італійські трави, або хмелі сунелі - 1
- Цибуля - 1
- Баклажани - 5-7
Поділитися:
Коментарі