Інгредієнти

• Листи пасти для лазаньї - 10-12 шт
• Сир твердий (моцарела, сулугуні...) - 300 г
• Для соусу болоньєзе - 1
• Фаршу - 1 кг
• Цибуля - 1 шт.
• Морква - 1 шт.
• Поматної пасти, кетчупа або 2-3 помідори - 2-3 ст. л.
• Спеції (сіль, перець, копчена паприка...) - 1
• Для соусу бешамель - 1
• Масло вершкове - 100 г
• Борошна - 100 г
• Сіль - 1
• Спеції - 1
• Мускатного горіха, - 1
• 🥛молока - 1-1 ,2 л