Інгредієнти

• Листи пасти для лазаньї - 10-12 шт
• Для соусу болоньєзе - 1
• Цибуля - 1 шт.
• Морква - 1 шт.
• Поматної пасти, кетчупа або 2-3 помідори - 2-3 ст. л.
• Масло вершкове - 100 г
• Сіль - 1
• Мускатний горіх мелений - 1
• Сир твердий - 300 г
• Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1
• Бешамель - 1
• Борошно - 100 г
• Фарш - 1 кг
• Молоко - 1-1 ,2 л
• Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1