Мусака

Мусака

12 інгредієнтів

Мусака - покроковий рецепт з фото. Варіантів мусаки є дуже багато, і набір продуктів може бути різний, але всі погодяться в одному - це їжа богів 😋 Пропоную варіант, який найбільше смакує мені, і найбільше подібний до того, що я вперше попробувала на Кіпрі. #греція #мусака #грецькакухня

Інгредієнти

Вершкового масла - 100 г
Оливкової оліїї - 1 ст. л.
Баклажани 🍆 - 3-4
Фаршу 🥩 - 500 г
Цибулина 🧅 - 1
Консервованих помідорів в своєму соці (або 6-8 шт. свіжих) 🍅 - 400 г
Часника 🧄 - 1 зубчик
Борошна - 2-3 ст. л.
Твердого сиру 🧀 - 200 г
Сіль, перець, орегано, мускатний горіх - 1
Картопля🥔 🧅 - 1 кг
Молока ⠀ - 500 г

0

31

0

Теги:

мусака

Коментарі