Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Мусака
Мусака - покроковий рецепт з фото. Варіантів мусаки є дуже багато, і набір продуктів може бути різний, але всі погодяться в одному - це їжа богів 😋 Пропоную варіант, який найбільше смакує мені, і найбільше подібний до того, що я вперше попробувала на Кіпрі. #греція #мусака #грецькакухня
Інгредієнти
- Консервованих помідорів в своєму соці (або 6-8 шт. свіжих) 🍅 400 г
- Сир твердий 200 г
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1
- Часник 1 зубчик
- Борошно 2-3 ст. л.
- Оливкова олія 1 ст. л.
- Фарш 500 г
- Масло вершкове 100 г
- Картопля 1 кг
- Молоко 500 г
- Цибуля 1
- Баклажани 3-4
Коментарі