Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Гігантес фурну (грецька запечена квасоля)
11 інгредієнтів
Гігантес фурну (грецька запечена квасоля) - покроковий рецепт з фото. Дуже популярне частування в грецьких тавернах! Це велика біла квасоля, яку ще за розмір називають «елефандес» (слони), запечена з овочами і томатами. Може виступати і в якості гарячого основного, і в складі мезе, як холодна...
Інгредієнти
- Квасоля велика біла - 400 г
- Помідори великі або томатне пюре - 4 шт.
- Часник - 3-4 зубчики
- Оливкова олія - 1
- Болгарський перець - 2-3 шт.
- Морква - 1 шт.
- Сіль і цукор - 1
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1
- Черешок селера - 1
- Білі гриби - 1
Поділитися:
0
36
0
Коментарі