Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Гігантес фурну (грецька запечена квасоля)
Гігантес фурну (грецька запечена квасоля) - покроковий рецепт з фото. Дуже популярне частування в грецьких тавернах! Це велика біла квасоля, яку ще за розмір називають «елефандес» (слони), запечена з овочами і томатами. Може виступати і в якості гарячого основного, і в складі мезе, як холодна...
Інгредієнти
- Часник 3-4 зубчики
- Оливкова олія 1
- Болгарський перець 2-3 шт.
- Морква 1 шт.
- Сіль і цукор 1
- Перець чорний мелений 1
- Черешок селера 1
- Білі гриби 1
- Готової білої квасолі 400 г
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Помідор 4 шт.
Коментарі