Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Мусака
13 інгредієнтів
Мусака - покроковий рецепт з фото. Муса́ка або мусака́ (грец. μουσακάς) --традиційна грецька страва з баклажанів. У тому вигляді, в якому її готують тисячі грецьких господинь, мусака з'явилася в 1920 році завдяки кухареві Ніколасу Целементесу, який здобув освіту у Франції. За основу своєї страви...
Інгредієнти
- Соус бешамель - 1
- 🥛молока - 1000 мл
- Часнику, - 4 зубчика
- Яловичого фаршу - 450 г
- Цибуля - 1
- Баклажани - 3-4
- Помідори - 4
- Оливкова олія - 4 ст. л.
- Твердий сир - 300 г
- Сіль - 1
- Вершкового масла - 100 г
- Борошна - 100 г
- Томатного пюре - 4 ст. л.
Поділитися:
0
22
0
Коментарі