Інгредієнти

• Перець чилі - 1
• 🥕(морквина) - 1
• Картоплини, - 4
• Зелень - 1
• Свинино і шиї - 750 г
• Яловичоі лопатки - 750 г
• Копченого сала або шпондера - 100 г
• Копчених ребер - 200 г
• Невеликі солодкі перці - 2
• Середній помідор - 1
• Цибулина - 1
• Паприки солодкої меленої - 3 ст. л.
• Червоного сухого вина - 150 мл
• Для чипетке - 1
• Яйця - 2
• Муки🍚 - 250 г