Бограч
Бограч - покроковий рецепт з фото.
Інгредієнти
- Перець чилі 1
- Морква 1
- Мука (+/- зависит от влажности творога) 250 г
- Зелень 1
- Цибулина 1
- Паприка солодка мелена 3 ст. л.
- Для чипетке 1
- - копченого сала 100 г
- Свинина ,шия 3 кг 750 г
- Вино червоне сухе 150 мл
- Яйце 2
- Копченого ребра 200 г
- Помідор 1
- Солодкий перець 2 шт. 2
- Картоплини(за бажанням) 4
- Яловича лопатка 750 г
Коментарі