Український борщ з квасолею

16 інгредієнтів
Український борщ з квасолею - покроковий рецепт з фото. Рецепт найтиповішого борщу - оригінал, який подають в українських ресторанах (не бістро). Смак неперевершений, друзі з Канади досі згадують і кажуть, що в них такого немає))) Якщо виникнуть будь-які питання по рецепту - запитуйте - із...
Інгредієнти
- Кріп; петрушка - 1
- Сметана - 1
- Яловичини на кістці - 700 г
- Води - 5 літрів
- Замороженого сала - 50-70 г
- Часнику (можна й більше - до 1 головки) - 4 зубчики
- Картоплі (3-4 штучки) - 200 г
- Цибулі (не великі) - 2
- Не великі моркви - 2
- Солодкий болгарський перець - 1
- Не великі помідори - 2
- Буряка (1 великий чи 2 маленькі) - 300 г
- Білої квасолі - 100 г
- Лаврових листочки - 2
- Сіль, перець (на ваш смак) - 1
- Білокачанної капусти - 300 г
0
37
0
Коментарі