Український борщ з квасолею

Український борщ з квасолею

16 інгредієнтів

Український борщ з квасолею - покроковий рецепт з фото. Рецепт найтиповішого борщу - оригінал, який подають в українських ресторанах (не бістро). Смак неперевершений, друзі з Канади досі згадують і кажуть, що в них такого немає))) Якщо виникнуть будь-які питання по рецепту - запитуйте - із...


Інгредієнти

  • Кріп; петрушка - 1
  • Сметана - 1
  • Яловичини на кістці - 700 г
  • Води - 5 літрів
  • Замороженого сала - 50-70 г
  • Часнику (можна й більше - до 1 головки) - 4 зубчики
  • Картоплі (3-4 штучки) - 200 г
  • Цибулі (не великі) - 2
  • Не великі моркви - 2
  • Солодкий болгарський перець - 1
  • Не великі помідори - 2
  • Буряка (1 великий чи 2 маленькі) - 300 г
  • Білої квасолі - 100 г
  • Лаврових листочки - 2
  • Сіль, перець (на ваш смак) - 1
  • Білокачанної капусти - 300 г

0

37

0

Коментарі