Закуска з маринованих солодких перців та баклажанів

Name: Закуска з маринованих солодких перців та баклажанів
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: маринад — 1; часник — 5 зубчиків; яблучний оцет — 2 ст. л.; гіркий перець — 1; болгарський перець — 12; свіжа зелень — 1; рослинна олія — 200 мл; сіль — 2 ч. л.; цукор — 2 ст. л.; баклажан — 10