Інгредієнти

• Оцту - 100 мл
• Гострий перець стручок 5 кілець - 1
• Води - 500 мл
• Ч.ложка цукру - 1
• Лавровий лист - 1 шт.
• Чорний перець горошком - 5 шт.
• ✴️солі - 1 ст. л.
• Часнику, - 8 зубчиків
• Цибулини - 3
• Баклажанів - 5
• Соняшникової оліі - 60 мл