Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Сациві з баклажанів
15 інгредієнтів
Сациві з баклажанів - покроковий рецепт з фото. #піст #спадщина Сациві - традиційна страва грузинської кухні. Подають цю пряну страву, зазвичай, охолодженою. Сьогодні приготуємо сациві з баклажанів. Смакуйте, частуйте!
Інгредієнти
- Баклажани - 3 шт.
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Часник - 2 зубчика
- Коріандр мелений - 1 ч. л.
- Уцхо-сунелі - 1 ч. л.
- Хмелі-сунелі - 1 ч. л.
- Гвоздика мелена - 0 ,3 ч. л.
- Кориця мелена - 0 ,3 ч. л.
- Шафран імеретинський - 0 ,5 ч. л.
- Перець червоний мелений - 1
- Перець чорний мелений - 1
- Сіль - 1
- Олія соняшникова - 1
- Горіх волоський - 200-300 г
- Оцет винний - 1 ч. л.
Поділитися:
0
26
0
Коментарі