Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Сациві з баклажанів
Сациві з баклажанів - покроковий рецепт з фото. #піст #спадщина Сациві - традиційна страва грузинської кухні. Подають цю пряну страву, зазвичай, охолодженою. Сьогодні приготуємо сациві з баклажанів. Смакуйте, частуйте!
Інгредієнти
- Баклажани 3 шт.
- Часник 2 зубчика
- Шафран імеретинський 0 ,5 ч. л.
- Перець червоний мелений 1
- Перець чорний мелений 1
- Сіль 1
- Олія соняшникова 1
- Волоські горіхи 200-300 г
- Оцет винний 1 ч. л.
- Кориця 0 ,3 ч. л.
- Кінза 1 ч. л.
- Гвоздика пахуча 0 ,3 ч. л.
- Приправа «уцхо-сунелі» 1 ч. л.
- Приправа хмелі-сунелі 1 ч. л.
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
Коментарі