Інгредієнти

• Середні баклажани - 4
• Солодкі перці (можна різних кольорів, буде красивезно) - 2
• Перець чорний, червоний мелений - 1
• Готової суміші для корейської моркви - 2 ч. лож.
• Оцту або лимонного соку - 2 ст. лож.
• Олія для зажарки баклажанів - 1
• Меду (я даю столову ложку) - 1 ч. лож.
• Кріп; петрушка - 1
• Часнику, - 4 зубчики
• 📌Соєвого соусу - 1 ст. лож.
• Велика Цибуля - 1
• Коріандру (меленого) - 2 ч. лож.