Інгредієнти

• Морква - 1
• Оцет - 1 ч.л.
• Часник - 4
• Помідор - 2
• Перпець болгарський (невеликого розміру) - 2
• Перець чилі - 1
• Сіль - 1 /2 ст.л.
• Ріпчаста цибуля - 1
• Цукор - 1 /2 ст.л.
• Олія соняшникова - 50 гр.
• Зелень петрушки - 1
• Баклажани - 600 гр.