Икра баклажановая кубиками #заготовкиназиму

Name: Икра баклажановая кубиками #заготовкиназиму
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: морква — 1; оцет — 1 ч.л.; часник — 4; помідор — 2; перець болгарський — 2; перець чилі — 1; сіль — 1 /2 ст.л.; цибуля ріпчаста — 1; цукор — 1 /2 ст.л.; олія соняшникова — 50 гр.; петрушка — 1; баклажан — 600 гр.