Інгредієнти

• Мускатного горіха, - 0 .5 ч. л.
• Соус болоньєзе - 1
• 🥛молока - 500 мл
• Оливкової оліїї - 1 ст. л.
• Телячого фаршу - 1 кг
• Середні цибулини - 2
• Томатного соуса - 350 г
• Спеції: сухий часник, копчена паприка, орегано, суміш перців - 1
• (за смаком) Сіль - 1
• Борошна - 50 г
• Вершкового масла - 50 г
• Картоплини, - 2
• Сиру твердого🧀 - 150 г
• Великих Баклажани - 4