Інгредієнти

• Молоко - 150 мл
• Цибуля ріпчаста - 2 шт
• Баклажан - 1
• Масло для змащування - 1
• Печериці - 3-4 шт.
• Фета - 100 г
• Олія для смаження - 1
• Велика картоплина - 1
• Флоринська велика перчина - 1
• Фарш телячий - 400 г
• Сухарі для обсипки форми - 1
• Сіль. Чорний мелений перець - 1
• Папріка солодка - 1