Parmiggiana di melanzane
7 інгредієнтів
Parmiggiana di melanzane - покроковий рецепт з фото. Пармежана з баклажанів. Традиційна страва неаполітанська робиться без яйця, але в Салерно в клярі і мені така більше до смаку.
Інгредієнти
- Борошно - 1
- Яйце - 3
- Баклажани - 2
- Тертий сир - 1
- Моцарела - 1
- Соняшникова олія - 1
- Томатна паста - 1
Коментарі