Чатні з кабачків
Чатні з кабачків - покроковий рецепт з фото. #Закатки #заготовки Дякую книзі "Соуси Манюшес" за натхнення. Солодкий перець краще брати червоний. Яблуко "Семеренко".
Інгредієнти
- Кабачки 1 кг
- Кінза 1 ч. л.
- Зіри 0 .5 ч. л.
- Часник 3 зубчика
- Перець червоний солодкий 3 шт.
- Яблука 1
- Сушений імбир 1 ч. л.
- Винний або бальзамічний оцет🍇 200 мл
- Перець суміш 2 шт.
- Цибуля 1
- Цукор 250 г
- Сіль 1 ч. л.
Коментарі