Кабачкова ікра з кетчупом

Name: Кабачкова ікра з кетчупом
Cuisine: None
Ingredients: кабачок — 1 .4 кг; часник — 4 зубчики; олія — 1 /3 склянки; цукор — 1 ,5 ст. л.; сіль, оцет — 1; морква, цибуля — 1; чорний перець — 1; кетчуп — 200 г