Крученики з грибочками 😋
Крученики з грибочками 😋 - покроковий рецепт з фото. Українці здавна славляться як майстри з приготування ситних і смачних страв з м'яса. Однією з таких страв є крученики. Назва «крученики», швидше за все, пішла від слова «крутити». І невипадково, адже щоб приготувати цю страву, потрібно...
Інгредієнти
- Шампінйонів 400 г
- Кореандр горошком 1
- Морква 1
- Олія для смаження 1
- Філе свинини (корейка без кістки) 1 кг
- Перекрученого свіжого сала 1 ст. л.
- Часник 5 зубчиків
- Білі гриби, сушені 2 ст. л.
- Чорного меленого перцю 1
- Сметана 150 г
Коментарі