Холодець

Name: Холодець
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: свиняча рулька — 1 (1-1.5 кг); сіль, лавровий лист — 1; цибулина — 1-2; часник, перець — 1; ніжка свиняча — 2; домашня курка — 1 (1-1,5 кг)