Холодець

8 інгредієнтів
Холодець - покроковий рецепт з фото. Це улюблена страва багатьох українців,без холодцю в моєму дитинстві не обходились жодні великі свята. Хто ще не пробував варити холодець,мовляв,це складно і не підсилу молодій господині,раджу попробувати,бо це легко і "буде до чого ходити",казала моя баба...
Інгредієнти
- Теляча або яловича ніжка - 1
- Свинячі, вичищені від жиру, шкірки - 2-3
- Курка домашня або бройлер домашній - 1 /2
- Перець чорний і духмяний горошком - 1
- Цибуля - 1
- Корінь петрушки - 1
- Морква - 1
- Лавровий лист - 1
0
22
0
Коментарі