Голубці
Голубці - покроковий рецепт з фото. Наші українські найсмачніші домашні голубчики. Ситно смачно і дуже поживно. Високий вміст білка, гарно збалансовані по нутрієнтам. Гарний варіант для обіду/вечері
Інгредієнти
- Сирого рису 100 г
- Курячий або овочевий бульйон 1 л
- Курячий фарш 300 г
- Морква 1
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1
- Червоний мелений перець 1
- Зелень (кріп, петрушка) 1
- Сік томатний 3 ст. л.
- Масло вершкове 50 г
- Цибуля 1
- Молода капуста 1 головка
Коментарі