Домашні голубці
Домашні голубці - покроковий рецепт з фото. #національна українська страва🇺🇦
Інгредієнти
- Спеції(сіль,перець)🧂🌶 1
- Смалець 1
- Зелень кропу і петрушки 1
- Цибуля 1
- Морква 1
- Томатна паста 100 г
- М'ясо котлетне свинини (2/3 м'ясо не зачищене (при виході 95% 640 г) + 1/3 щоковина не зачищена (при виході 80% 380 г)) 1 кг
- Рис 1 стакан
- Капуста 2 головки
Коментарі