Інгредієнти

• Капуста савойська - 1 головка
• Фарш з індички (або курки, або інший м'ясний) - 0 .5 кг
• Сіль, перець чорний - 1
• Вода - 0 .5-0.75 л
• Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1
• Томатна паста - 50 грам
• Рис - 0 .5 кг