Яловичина по-бургундськи
Яловичина по-бургундськи - покроковий рецепт з фото. #шеф #мясо #говядина #якприготуватиговядину #вечеря #обід Рецепт для любителів м'яса.
Інгредієнти
- Цибуля 2 шт.
- Морква 2 шт.
- Лист лавровий 1
- Бекон 250 г
- Оливкова олія 1
- Яловичина 800 г
- М’ясний бульйон 250 мл
- Гриби печериці 300 г
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1
- Вино червоне сухе 500 мл
- Цукор 1 ч. л.
Коментарі