Кров‘янка українська традиційна страва/Дуже смачний рецепт перевірений роками/Кров‘янка по-одеськи)

17 інгредієнтів
Кров‘янка українська традиційна страва/Дуже смачний рецепт перевірений роками/Кров‘янка по-одеськи) - покроковий рецепт з фото. Всім привіт) На передодні різдвяних свят, в нашій родині завжди готують кров’янку, це українська традиційна страва, яка пройшла випробування багатьох століть, її...
Інгредієнти
- Сіль до смаку - 1-1 .5 ст. л.
- Інгредієнти - 1
- Кишки середньої товщини свині - 3-4 шт.
- Сіль, сода, оцет для промивання кишок - 1
- Серця свине - 500 г
- Печінки яловича - 500 г
- Легких свині - 500 г
- Груднина - 1200 г
- Кров свина - 1 ,5 л
- Часник очищеного - 150 г
- Манка - 100 г
- Молоко - 200 мл
- Сода - 1 ч. л.
- Лавровий лист, перець горошок - 1
- Нитки - 1
- Трубочка для начинення - 1
- Олія для змащування - 1
0
33
0
Коментарі