Кров‘янка українська традиційна страва/Дуже смачний рецепт перевірений роками/Кров‘янка по-одеськи)
Кров‘янка українська традиційна страва/Дуже смачний рецепт перевірений роками/Кров‘янка по-одеськи) - покроковий рецепт з фото. Всім привіт) На передодні різдвяних свят, в нашій родині завжди готують кров’янку, це українська традиційна страва, яка пройшла випробування багатьох століть, її...
Інгредієнти
- Грудинки 1200 г
- Інгредієнти 1
- Печінка яловича 500 г
- Кров свиняча 1 ,5 л
- Кишки середньої товщини свині 3-4 шт.
- Сіль, сода, оцет для промивання кишок 1
- Легких свині 500 г
- Манка 100 г
- Молоко 200 мл
- Сода 1 ч. л.
- Лавровий лист, перець горошок 1
- Свиняче серця 500 г
- Сіль 1-1 .5 ст. л.
- Нитки 1
- Трубочка для начинення 1
- Олія або масло для змащування форми 1
- Часник 150 г
Коментарі