Домашня «лікарська» ковбаска

Домашня «лікарська» ковбаска

8 інгредієнтів

Домашня «лікарська» ковбаска - покроковий рецепт з фото. Я вже багато років сама готую ковбасу різними способами. Цей рецепт - один з накращих! Ковбаса готується надзвичайно просто і виходить дуже смачною! Крім того, враховуючи сильне здорожчання, це ще й дуже вигідно! Вихід із вказаноі кількості...


Інгредієнти

  • М'якоті яловичини - 150 г
  • М'якоть свинини - 350 г
  • Середнє яйце - 1
  • Охолодженого молока - 200 мл
  • Нітритної солі - 7 г
  • Молотого мускатного горіха - 1 /3 ч. л.
  • Сухий часник - 1
  • Кам'яної солі - 6 г

0

26

0

Коментарі