Фрикадельки з індички в вершковому соусі. Шпинат з вершками
Фрикадельки з індички в вершковому соусі. Шпинат з вершками - покроковий рецепт з фото. Це мала бути вечеря за 30 хв., як в Джеймі Олівера... Але вийшло трохи довше, бо ж діти так просто не залишать: "Мама, дай пити! А подивись, чого в мене планшет не включається? Я голодна, а коли ми будем...
Інгредієнти
- Сіль, перець, мускатний горіх 1
- Вівсяні пластівці 1 ст. л.
- Лимон 1
- Оливкова олія 1
- Яйце 1
- Кореандр горошком 1
- Мука (+/- зависит от влажности творога) 1 ст. л.
- Твердий сир 50 г
- Часник 2 зубці
- Шпинат 400 г
- Фарша індички 400 г
- Вершки 250-300 г
- Масло вершкове 50 г
- Молоко 100 мл
- Цибулина 1
Коментарі