Інгредієнти

• Червоний болгарський перець - 1
• Кетчуп ,, лагідний,, - 1 ст. л.
• Лист лавровий - 1
• Мелений коріандр - 1
• Сметана - 1 ст. л.
• Зелень петрушки - 1
• Сир - 20 г
• М'ясо котлетне свинини (2/3 м'ясо не зачищене (при виході 95% 640 г) + 1/3 щоковина не зачищена (при виході 80% 380 г)) - 100 г
• Перець суміш - 1
• Рис - 20 г
• Цибуля - 1