Домашня ковбаса зі свинини в натуральній оболонці
Домашня ковбаса зі свинини в натуральній оболонці - покроковий рецепт з фото. Смачна, соковита і дуже ароматна ковбаса готується дуже просто. В магазині така ковбаса не продається, тому пропоную Вам приготувати її разом зі мною . #літо
Інгредієнти
- Сало 1 кг
- Часник 8-10 зубчиків
- Зерна гірчиці 0,5 ч. л. 1
- Вода льодяна 200 г
- Перець чорний мелений 1
- Свинячі черева 1
- Мускатний горіх мелений 1
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 2 кг
Коментарі