Інгредієнти

• Копченої паприки - 1 ст. л.
• Орегано або базиліку - 1 ст. л.
• Гостра гірчиця - 1 ч. л.
• Соєвий соус - 1
• Перець чорний мелений - 1 ч. л.
• Сіль - 1 ч. л.
• Цибуля - 3-4 шт.
• Свинина ,шия 3 кг - 1 кг