М‘ясна домашня ковбаска
7 інгредієнтів
М‘ясна домашня ковбаска - покроковий рецепт з фото. #великдень #ковбаса #мясо #домашняковбаса
Інгредієнти
- Вода - 150 мл
- Сало - 200 г
- Жирноі свинини - 1 ,8 кг
- Перець, мускатний горіх, коріандр, сухий часник - 1
- Сіль нітритна - 17 г
- Сіль кам'яна - 17 г
- Свинячі кишки - 1
Коментарі