Шумуш

Шумуш

8 інгредієнтів

Шумуш - покроковий рецепт з фото. За цією незвичною назвою ховається насправді пиріг з м'яса 🥩 і гарбуза 🎃. Навіть якщо ви недолюблюєте гарбуз - не спішіть ігнорувати, поки не спробуєте. Цей пиріг 🥧 такий ароматний та ситний, з соковитою і ніжною начинкою! #гарбуз #чоловічакухня #пирігзгарбузом...


Інгредієнти

  • Сіль + перець - 1
  • Гарбуз - 500 г
  • Тіста листово-дріжджового - 1 упаковка
  • Кориця - 0 ,5 ч. л.
  • М'ясо котлетне свинини (2/3 м'ясо не зачищене (при виході 95% 640 г) + 1/3 щоковина не зачищена (при виході 80% 380 г)) - 300 г
  • Насіння кунжуту - 1
  • Цибуля - 1
  • Цукор - 1 ч. л.

0

67

0

Теги:
шумуш

Коментарі