Кассуле (cassoulet)
7 інгредієнтів
Кассуле (cassoulet) - покроковий рецепт з фото. Приготування кассуле - це магія, яка відбувається на ваших очах. Смаки та аромати перемішуються в одне ціле, в один неповторний кайф. Тому не рекомендується готувати цю страву голодним - ви просто не зможете витримати ті 3 години запахів, протягом...
Інгредієнти
- Свинини (ошийка) 🥩 - 500 г
- Свинячих ковбасок 🐖 - 200 г
- Білої великої квасолі - 500 г
- Курячий або овочевий бульйон - 1
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1
- Часник - 1
- Цибулина - 2
Коментарі