Крафін

11 інгредієнтів
Крафін - покроковий рецепт з фото. Крафіном називають поєднання круасана і мафіна. Вперше крафін створив кулінар з Австралії Кейт Рейд в 2013 році і за невеликий проміжок часу крафін став найпопулярнішою випічкою. Незабаром рецепт крафіна адаптували для випічки традиційної паски.
Інгредієнти
- Ванільного цукру - 1
- Ізюму - 150 г
- Борошна - 350 г
- Свіжих дріжджів або 7 г сухих - 20 г
- Цукру - 80 г
- Яйце - 1 шт.
- Жовтки - 2 шт.
- Вершкового масла - 160 г
- Волоських горіхів - 100 г
- ✴️солі - 1 /2 ч. л.
- 🥛молока - 110 мл
0
23
0
Коментарі