Крафін

Крафін

11 інгредієнтів

Крафін - покроковий рецепт з фото. Крафіном називають поєднання круасана і мафіна. Вперше крафін створив кулінар з Австралії Кейт Рейд в 2013 році і за невеликий проміжок часу крафін став найпопулярнішою випічкою. Незабаром рецепт крафіна адаптували для випічки традиційної паски.


Інгредієнти

  • Ванільного цукру - 1
  • Ізюму - 150 г
  • Борошна - 350 г
  • Свіжих дріжджів або 7 г сухих - 20 г
  • Цукру - 80 г
  • Яйце - 1 шт.
  • Жовтки - 2 шт.
  • Вершкового масла - 160 г
  • Волоських горіхів - 100 г
  • ✴️солі - 1 /2 ч. л.
  • 🥛молока - 110 мл

0

23

0

Теги:
крафін

Коментарі