Інгредієнти

• Жовтки - 3
• Масла для шарування тіста - 50-70 г
• Борошно - 650 г
• Розтоплене масло - 80 г
• Ванільний цукор - 1 п.
• Мед(цукор) - 30 г
• Родзинки або цукати - 200 г
• Соку апельсинового - 50 мл
• Сіль - 1 /4 ч. л.
• Сухі дріжджі - 12 г
• Цедра лимона - 1
• Апельсин(цедра) - 1
• Яйце - 2
• Молоко - 200 мл
• Цукор - 120 г